Search
Latest topics
Who is online?
In total there are 3 users online :: 0 Registered, 0 Hidden and 3 Guests None
Most users ever online was 223 on Sun Apr 11, 2021 8:40 pm
Similar topics
புதினா வெங்காய தயிர்பச்சடி
Page 1 of 1
புதினா வெங்காய தயிர்பச்சடி
புதினா வெங்காய தயிர்பச்சடி
தேவையானவை:
புளிக்காத தயிர் - 1 கப்
பெரிய வெங்காயம் - 3
புதினா - 1 கைப்பிடி
பச்சை மிளகாய் - 2
உப்பு - தேவைக்கு.
செய்முறை:
* வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் இரண்டையும் நீளவாக்கில் மெல்லியதாக வெட்டி சிறிது உப்பு சேர்த்து பிசறி அழுத்தி வையுங்கள்.
* புதினாவை சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்குங்கள்.
* பரிமாறுவதற்கு சற்று முன் வெங்காய கலவையை பிழிந்து எடுத்து தயிரில் சேர்த்து, அத்துடன் புதினா, உப்பு சேர்த்து கலந்து பறிமாறுங்கள்.
* பிரமாதமான சுவை தரும் இந்த தயிர்பச்சடி.
தேவையானவை:
புளிக்காத தயிர் - 1 கப்
பெரிய வெங்காயம் - 3
புதினா - 1 கைப்பிடி
பச்சை மிளகாய் - 2
உப்பு - தேவைக்கு.
செய்முறை:
* வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் இரண்டையும் நீளவாக்கில் மெல்லியதாக வெட்டி சிறிது உப்பு சேர்த்து பிசறி அழுத்தி வையுங்கள்.
* புதினாவை சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்குங்கள்.
* பரிமாறுவதற்கு சற்று முன் வெங்காய கலவையை பிழிந்து எடுத்து தயிரில் சேர்த்து, அத்துடன் புதினா, உப்பு சேர்த்து கலந்து பறிமாறுங்கள்.
* பிரமாதமான சுவை தரும் இந்த தயிர்பச்சடி.
birundha- Posts : 2254
Join date : 2014-04-16
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|
Wed Jul 09, 2014 4:42 pm by birundha
» முளைக்கீரை பணியாரம்
Wed Jul 09, 2014 4:41 pm by birundha
» சிறு கீரை - தக்காளி தால்
Wed Jul 09, 2014 4:41 pm by birundha
» மங்கோடிஸ்
Wed Jul 09, 2014 4:40 pm by birundha
» கோங்கூரா தொக்கு
Wed Jul 09, 2014 4:39 pm by birundha
» சோள பொங்கல்
Wed Jul 09, 2014 4:36 pm by birundha
» ரங்கோன் புட்டு
Wed Jul 09, 2014 4:36 pm by birundha
» மேத்தி - பாசிப்பருப்பு டிலைட்
Wed Jul 09, 2014 4:35 pm by birundha
» பனங்கிழங்கு பொடிமாஸ்
Wed Jul 09, 2014 4:34 pm by birundha