பார்லி சப்பாத்தி

by birundha Wed Apr 16, 2014 10:57 am

பார்லி சப்பாத்தி

தேவையான பொருட்கள்....

பார்லி மாவு - 1 கப்
கோதுமை மாவு - 2 கப்
உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை....

• பார்லி மாவு, கோதுமை மாவு, உப்பு போட்டு தேவையான அளவு சூடான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைந்து 30 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.

• பின்னர் இந்த மாவை சப்பாத்திகளாக உருட்டி தோசை கல்லில் போட்டு சுடவும்

• சுவையான சத்தான பார்லி சப்பாத்தி ரெடி.