அருகம்புல் - இஞ்சி ஜூஸ்

by birundha Sat Apr 19, 2014 11:20 am

அருகம்புல் - இஞ்சி ஜூஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

இளசான அருகம்புல் - ஒரு கட்டு
எலுமிச்சைச்சாறு - 1/2 டீஸ்பூன்
பனங்கற்கண்டு - 2 டீஸ்பூன்
தேன் - ஒரு கரண்டி
இஞ்சி - சிறு துண்டு
உப்பு - 1/2 சிட்டிகை

செய்முறை:

• இஞ்சியை தோல் சீவி வைக்கவும்.

• அருகம்புல்லைப் பொடியாக நறுக்கி, மிக்ஸியில் போட்டு, அத்துடன் இஞ்சி, பனங்கற்கண்டு, தண்ணீர் ஊற்றி மென்மையாக அரைக்கவும்.

• அரைத்த கலவையை நன்றாக வடிகட்டி அதனுடன் எலுமிச்சைச்சாறு, தேன், உப்பு, ஐஸ் சேர்த்துப் பருகவும்.

* இந்த ஜூஸை தினமும் அருந்தி வந்தால் பப்பாளிப் பழம் போல பளபளக்கும் சருமம்.