கொத்தமல்லி சாதம்

by **Admin** Wed Apr 16, 2014 10:29 am

கொத்தமல்லி சாதம் [size=13]Tamil Cooking recipe for Cilantro Rice[/size]
தேவையான பொருட்கள்

அரைக்க

செய்முறை

அரைக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை அரைத்து கொள்ளவும்
வாணலியில் சிறிது நெய் விட்டு, வெங்காயம் வதக்கி அதில் அரைத்த விழுது சேர்த்து தண்ணீர் வற்ற விட வேண்டும்
தண்ணீர் வற்றிய பிறகு சாதம் உப்பு சேர்த்து கிண்டி இறக்கவும்