Search
Latest topics
Who is online?
In total there are 2 users online :: 0 Registered, 0 Hidden and 2 Guests None
Most users ever online was 223 on Sun Apr 11, 2021 8:40 pm
Similar topics
சிக்கன் ரோஷ்ட்
Page 1 of 1
சிக்கன் ரோஷ்ட்
சிக்கன்: அரை கிலோ
இஞ்சி,பூண்டு பேஸ்ட்: தேவையான அளவு
லெமன் : 1
மிளகாய்தூள் 1: ஸ்பூன்
தயிர் :2 ஸ்பூன்
எண்ணெய்: தேவையான அளவு
கலர் பொடி: சிறிதளவு
சிக்கனை சுத்தம் செய்து பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும்.சிக்கனுடன் தயிர் இஞ்சி,பூண்டு பேஸ்ட் கலர் பொடி,மிளகாய்தூள் ,லெமன் சாறு,உப்பு சேர்த்து 1 மணி ஊறவைக்கவும்.
பின்பு குக்கரில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி சிக்கன் கலவையை கொட்டி10 நிமிடம் வேக வைக்கவும்.பின்பு சிக்கன் துண்டுகளை மட்டும் தனியாக எடுத்து எண்ணெயில் போட்டு பொரித்தெடுக்கவும்.
இஞ்சி,பூண்டு பேஸ்ட்: தேவையான அளவு
லெமன் : 1
மிளகாய்தூள் 1: ஸ்பூன்
தயிர் :2 ஸ்பூன்
எண்ணெய்: தேவையான அளவு
கலர் பொடி: சிறிதளவு
சிக்கனை சுத்தம் செய்து பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும்.சிக்கனுடன் தயிர் இஞ்சி,பூண்டு பேஸ்ட் கலர் பொடி,மிளகாய்தூள் ,லெமன் சாறு,உப்பு சேர்த்து 1 மணி ஊறவைக்கவும்.
பின்பு குக்கரில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி சிக்கன் கலவையை கொட்டி10 நிமிடம் வேக வைக்கவும்.பின்பு சிக்கன் துண்டுகளை மட்டும் தனியாக எடுத்து எண்ணெயில் போட்டு பொரித்தெடுக்கவும்.
birundha- Posts : 2254
Join date : 2014-04-16
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|
Wed Jul 09, 2014 4:42 pm by birundha
» முளைக்கீரை பணியாரம்
Wed Jul 09, 2014 4:41 pm by birundha
» சிறு கீரை - தக்காளி தால்
Wed Jul 09, 2014 4:41 pm by birundha
» மங்கோடிஸ்
Wed Jul 09, 2014 4:40 pm by birundha
» கோங்கூரா தொக்கு
Wed Jul 09, 2014 4:39 pm by birundha
» சோள பொங்கல்
Wed Jul 09, 2014 4:36 pm by birundha
» ரங்கோன் புட்டு
Wed Jul 09, 2014 4:36 pm by birundha
» மேத்தி - பாசிப்பருப்பு டிலைட்
Wed Jul 09, 2014 4:35 pm by birundha
» பனங்கிழங்கு பொடிமாஸ்
Wed Jul 09, 2014 4:34 pm by birundha