நவரா அரிசி கூழ்

by birundha Fri Apr 18, 2014 2:51 pm

நவரா அரிசி கூழ்

தேவையான பொருட்கள் :

நவரா அரிசி - 1 கப்
சிறுபருப்பு - அரை கப்
தேங்காய் பால் - அரை கப்
பனங்கற்கண்டு - தேவையான அளவு

செய்முறை :

• நவரா அரிசி, சிறுபருப்பை நன்றாக கழுவி குக்கரில் போட்டு ( ஒரு கப் அரிசிக்கு 2 கப் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும்) குழைய வேக வைக்கவும்.

• வேக வைத்த அரிசியுடன் தேங்காய் பால், பனங்கற்கண்டு சேர்த்து நன்றாக கலந்து பருகவும்.

• இந்த நவரா கூழ் மிகவும் சத்து நிறைந்தது.